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??農曆佳節，享美饌??

招牌名菜在圓山

東坡肉

圓苑餐廳王泉益主廚享譽業界的功夫料理，廣受客人喜愛。

肥瘦勻致的五花肉膠質豐富，加上鹹甘適中的醬汁，吃來很潤口，隨肉附送荷葉夾，蓬鬆綿軟的麵皮夾著東坡肉品嘗，解膩又有飽足感。

?將豬五花肉切方塊後，以草繩綑綁固定，加入醬油、酒水燉煮，細火慢燒，煮至肉爛而不碎、油而不膩、入口即化，軟嫩香滑、帶有酒香的滋味令其成為招牌名菜。

商品說明

品名︰東坡肉附荷葉夾/6人份

成份︰五花肉、青江菜、荷葉夾、醬油、紹興酒、冰糖、八角、桂皮

內容物總重量︰950g ±5%

食用說明：

1.食用前一天，先將東坡肉置於冷藏庫解凍。

2.食用前，東坡肉放入電鍋以外鍋水1杯蒸熱。或以微波爐中波段加熱20-25分鐘亦可。

3.荷葉夾放入電鍋加熱20分鐘。

4.餐盤備好，將加熱過的東坡肉評價放置盤中，淋上醬汁，再搭配和葉夾食用即可。

5.冷藏解凍後，請於三天內食用完畢。

網友※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差。

※商品圖紀念日禮物檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。

※保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。



商品訊息特點

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高市府教育局年終歲末收份溫馨大禮，何嘉仁文教基金會捐贈四十萬元至「學生急難慰助金」專戶，期待透過專戶幫助有急難需求的學生度過難關。教育局歡迎有愛心的民眾捐款，戶名為高雄市教育局學生急難慰助金專戶，帳號為高雄銀行（公庫部）一○二一○三○三一八四○。

教育局范巽綠局長表示，何嘉仁文教基金會已連續三年，捐款共計一百一十萬元至「學生急難慰助金」專戶。學生急難慰助金主要是幫助高雄市高中職以下學生，若遭受意外死亡或罹患重大傷病、罕見疾病等，予以緊急經濟慰助。

何嘉仁國際文教集團成立於一九八三年，目前為台灣最大的語言教育企業，橫跨何嘉仁教育體系、何嘉仁書店、何嘉仁出版社等，另成立何嘉仁文教基金會，該基金會以推動台灣教育及書香文化為宗旨，並致力於各項推廣閱讀與弱勢扶助活動。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【郭文正】

見發先進公司易速達日前與國立高雄應用科技大學舉行聯盟簽約儀式，由總經理黃枝樹與高應大校長楊慶煜共同出席，為後續見發先進與高應大的電動二輪車租賃平台與管理建置合作，見發先進並贈送一輛該公司生產的CC-999電動機車給高應大，為雙方的合作開啟序幕。

見發先進總經理黃枝樹表示，此次合作主要為共同發展電動機踏車的關鍵技術與新型服務商業模式簽署合作備忘錄，將透過與高應大合作加強開發雲端租賃管理資訊平台，為後續的電動二輪車租賃導入更先進與便利的管理系統加強服務能量。

楊慶煜表示，希望藉由該校在電動機踏車驅動與控制關鍵技術的成果及學校在電動車電池交換與充電站控制中心雲端平台的研發技術，協助見發先進整合其原有在電動腳踏車的研發製造成果，共同開發智慧型電動腳踏車雲一定要買端租賃管理資訊平台，並藉由物聯網網路通訊以及智慧運算技術、前端電動腳踏車充電、金流、電流以及資通訊整合技術，形成一完全透過手機App操作，完全無人化管理、甲地租乙地還的智慧型租還雲端資訊平台。

高應大電資學院院長卓明遠表示，高應大近年藉由執行學界科專計畫「智慧型電動車充/換電池系統控制中心」及與中油綠能所、電動車產業等合作的產學計畫，累積充電系統、電池管理等六項技術的成果與經驗，這些研發經驗與成果將會移轉與注入此合作案中。

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