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隨著歐元兌美元下滑至 14 年的新低，金價也出現連 6 周下挫，上周來到 10 個月的低點。市場對金價仍然悲觀，大宗商品經紀商 SP Angel 指出，2017 年黃金的走勢仍將顛簸不平。

SP Angel 撰文指出，美國 Fed 周三升息 25 個基點，一如市場預期，但預計明年升息 3 次，看法較預期更加鷹派。結果就是美元上升，金價下挫。

SP Angel 認為，就金價來說，危險在於，如果 2017 年進一步升息，可能會阻礙原先正常的價格升勢，最終帶來黃金價格疲弱。不過，他們也指出，貨幣弱勢的地區為了對抗美元的升勢，會尋求黃金、銅及其他金屬做為避險，這可能使現貨黃金的需求上升。

貨幣匯率因素可能會影響金價走勢，但要預測匯率卻困難得多。部分分析認為，美元升值已提前反應，因此現在已處在高點。另一方面，美元升值時，全球貨幣都會連帶受到影響，特別中國可能允許人民幣進一步貶值，而與中國競爭的國家，匯率也可能因應競爭情勢而做調整。

整體來看，SP Angel 指出，他們不想預測亞洲危機重演，但是亞幣的崩盤，卻是非常現實的威脅，而南韓又有政治危機，讓經濟情勢變弱。就最後一點而言，這有利於金價，因此，SP Angel 預測，2017 年金價難免大幅波動，一個可行的策略，是可以考慮在跌深時買進。

紐約黃金

下面附上一則新聞讓大家了解時事

美國家庭的規模愈來愈小，養的雞卻愈來愈大隻，今天的雞隻體重是60年前的兩倍大，主要拜飼養效率與成本效益雙雙提升之賜。

財經網站MarketWatch報導，2016年美國的雞肉消費量再創新高紀錄，平均每人一年食用89.6磅（40.6公斤）重的雞肉，是祖父母那一代的三倍多。美國肉雞協會（NCC）的資料顯示，2016年市售肉雞平均重量約6.18磅，足足是1955年平均重量3.07磅的兩倍。

一大因素是，今日雞隻飼養比60年前更具成本效益。為縮短生產周期並降低成本，肉雞養殖選育偏好生長較快快、料肉比（增肉1磅需消耗的飼料）較高的品種。由1948年全美「明日雞」競賽得獎雞配種繁殖而成的愛拔益加肉雞（Arbor Acres），體型更大、肉更多、長得更快，已成為今日全球食用雞最常見的品種。

加拿大亞伯達大學2014年的一項研究顯示，由於選育的關係，雞隻基因已起了很大的變化，2005年品種的重量約是1957年品種的四倍，儘管餵食的飼料相同。

根據NCC的資料，1990年代以來，肉雞從剛孵出到成熟的時間已減到七周以內，比1925年的16周腰斬，而且長出等量的肉所需的飼料量也減半。

規模經濟和禽類科學進步，也使飼養過程的效率大幅提升，讓雞隻的產量增多、體型也變大了。

今天雞舍裡養的肉雞動輒數千隻，受制於狹小空間不能隨處跑，甚至動彈不得，以致缺乏運動，加上業者為求快而過度餵食，因此比昔日更快長到「屠宰重量」。美國食品藥物管理局（FDA）禁止家禽業使用生長激素和類固醇，但肉雞養殖場仍常用抗生素等藥物，加速生長速度。

再者，美國人如今飲食習慣轉向加工食品，市售預先調理好、便於食用而且便宜的雞肉產品種類繁多。製造商為生產這類調理食品而飼養較大型雞隻，當然更划算。

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